第六届中国国际食品交易(厦门)博览会

组   织   机   构
 
主办单位：中国食品土畜进出口商会   厦门市贸易发展局  
         
支持单位：厦门市人民政府   福建省经济贸易委员会    中国保健协会     泰国驻厦门领事处  菲律宾驻厦门总领事馆   新加坡驻厦门总领事馆 

承办单位：厦门凤凰创意会展服务有限公司   厦门市食品行业协会

协办单位：香港粮油进出口商会  台北商业会  澳大利亚贸易委员会  菲律宾总商会  印尼食品饮料协会   新加坡食品厂商联合会  法国驻广州领事馆经济处农食品部   中国食品报
 
执行机构：中国国际食品（厦门）交易博览会组委会


    中国国际食品（厦门）交易博览会经过6年打造，已经形成品牌。拥有了稳定的客户群体、成熟的运作模式和良好的信誉。食博会已成为海峡两岸最具专业性、实效性、国际性的食品盛会，又是中国东南亚第一品牌国际食品专业展，同时是厦门市政府重点培育的四大专业展会之一，被福建省政府列为全省重大经贸活动，已成为食品工业国内国际交易的重要平台。2007年6月举办的第五届食博会，共有600多家企业参展，展览面积26000平方米，总展位数912个。
    伴随着中国食品工业的高速发展以及闽南食品企业的快速崛起，食博会迎来了面向全国、立足东南亚、沟通世界，已经成为厦门国际食博会成长的契机和长远的追求。中国食品土畜进出口商会、厦门市贸易发展局将通过有效途径邀请更多韩国、日本、马来西亚、新加坡、泰国、文莱、印尼、越南、菲律宾、法国、意大利、芬兰、丹麦、新西兰、美国等国家和香港、台湾地区的食品制造商和专业采购商到会进行商贸洽谈。

 展   会   内   容
【大会宗旨】搭建食品工业国内国际交易平台 
【大会目标】东南亚食品业第一品牌国际性展览会
【大会日程安排及地点】
 
布展时间：2008年6月25日—26日
开幕时间：2008年6月27日上午9：30
展览时间：2008年6月27日—6月29日
撤展时间：2008年6月29日下午4：00 
展示面积：26000m2(B、C、D厅)

【展览范围】
    食品类：饮料饮品、糖果、甜食 、罐头食品 、乳制品 、休闲食品、肉制品 、冷冻食品 、水产品  、海产品 、调味品 、健康食品 、食品添加剂 、原辅料。
    果蔬类：新鲜蔬菜 、脱水蔬菜 、冷冻蔬菜 、罐装蔬菜 、新鲜水果 、干果 、冷冻水果 、罐装水果 、糖水果 、果酱。
    茶叶类： 乌龙茶 、绿茶 、红茶 、白茶 、茶浓缩汁 、茶粉 、茶食品。
    酒类：  洋酒 、啤酒 、白酒 、葡萄酒 、黄酒 、果酒 、保健药酒。
    食品生产技术及生产工艺：食品生产新技术及新工艺、酿造技术、果蔬加工（保鲜）及冷藏技术、生物工程技术等。

【配套活动】
 
; 食品高峰论坛
; 食品采购对接会
; 新技术新材料推荐会
; 台湾农产品推荐会 
 
【媒体支持】

    中国食品科技网、《中国食品报》、《中国信息报》、《香港商报》、《香港 大公报》、《香港文 汇报》、《中国贸易报》、《福建日报》、《 厦门日报》、《泉州晚报 》、《海峡都市报》 ；《新食品》、《食品包装机械》、《亚洲食品工业》、《台湾包装》、《中外食品包装机械》、《中国 食品工业》、《食品科技》、《饮料工业》、《食品添加剂市场》； 世通华纳-城市T频道、分众传媒、厦门电视台、东南卫视福建电视台、中广新闻网、中国 国际广播电台；中国食品商务网、中国食品产业网、大食品网、第一食品网 、中国糖酒网、中国-东盟博览会官方网站、中国食品工业网、中国食品设备网、 中国酒类商务网、联合早报网 、阿里巴巴、中国新闻网等。
    上届海外参会单位：台湾120家企业及印尼食品饮料协会、新加坡食品厂商联合会、菲律宾总商会、澳大利亚贸易委员会、新西兰惠灵顿商会、香港粮油进出口商会、印尼华裔总会苏北省分会、日本国际贸易促进中心、日本伊藤忠株式会社、日本松井株式会社、马