2013年印度国际食品配料展

展会介绍：

2013年印度国际食品配料展Fi India将于10月3-5日在印度孟买展览中心举行，此展由著名的国际UBM展览集团主办，为亚洲食品配料、食品添加剂及技术市场量身定制的一个专业展览会。印度食品配料展是印度地区食品配料行业展会的先锋，已被展会组织者协会授予2000平米以下最佳贸易展览奖。此展以其令人难以置信的发展速度和出众的展会举办能力赢得了国际竞争者的关注。12年的印度食品配料展有来自比利时、印度、中国、法国、新加坡、意大利、荷兰、马来西亚、德国、瑞典、西班牙等十几个国家的参展商参展，吸引了32个国家的3400多名专业观众到会参展，观众人数实现了106%的增长。主办方凭借其专业的展会服务为国际食品配料业专业人士的商务交流活动提供了无限空间，在这里各参展商可以相互交流最新的产品和技术以实现优势互补。企业可通过参加印度国际食品配料展提高产品的印度市场占有率，并能发掘最有价值的潜在客户，建立品牌意识，增强产品的影响力。

市场分析：

每年2500万人加入印度的城市中产阶层，他们对于食品的口味在不断地变化，经济的增长，对全球烹饪技术的兴趣和对于食品配料便捷性的需要正在改变着印度市场消费人群的食谱选择。忙碌的生活使人们更侧重于食品选择的便捷性，健康的理念是推崇无糖低卡路里的食物和+包含食品配料的天然食品，印度消费者对“增值食品”的需求量较大，他们正在大量寻找适合他们的包装和加工的食品。为了满足印度消费者的需要，印度的食品加工行业期望从外界获得最新的食品配料和技术。对于我国的食品配料业来说印度市场意味着新的投资选择，我们有望成为新的供应商，并且在这里发掘潜在客户，提升产品品牌。

双边贸易：

据印度商业信息及统计署与印度商务部的统计，2012年1-9月中印双边贸易额为323.4亿美元，增长35.5%，低于印度货物贸易平均增幅5个百分点。其中，印度对中国出口82.9亿美元，增长28%；自中国进口240.6亿美元，增长38.3%；印方逆差157.7亿美元，增长44.4%。中国为印度第一大贸易伙伴和第一大进口来源地，同时也是印第三大出口市场。

展品范围：

食品添加剂、酸化剂、氨基酸及衍生物、抗氧化剂、防腐剂、调味剂、胶凝剂、乳化剂、香精香料、食用色素、蛋白质、蛋黄素、草药及调味品、食用糖及糖浆、有机食品配料、烘焙食品、肉类制品、谷物、干酪食品、发酵食品、乳制品、禽蛋产品、纤维食品、海产品、果蔬产品、家禽产品、乳制品、矿物质、坚果食品、大豆制品、淀粉及其制品