2015年Sigep第36届意大利国际冰淇淋、糕点、糖果及烘焙设备展

展会介绍：

SIGEP至今为止已举办35届，在业界已成为世界上冰淇淋、糕点、糖果、巧克力、及烘焙食品领域最重要的展览，无论从规模，影响力还是成交和市场认可度都已达到世界之最，已成为国际冰淇淋行业年度新产品、新设备和新成果的权威展示交易平台和盛大专业展会，成为业内人士每年必到专业活动。SIGEP充分利用欧洲作为冰淇淋最原始发明地，紧密围绕市场，为冰淇淋、乳品、甜食原料和加工设备在开发、生产、贸易和应用等方面的技术和信息交流提供了一个绝佳的场所和机遇。伴随世界冰淇淋产业的发展壮大，展会规模也呈强烈增长之势，行业吸引力日益加大，客商越来越多，遍布全球五大洲。这是世界食品行业首屈一指的完全市场化动作的真正意义上的商业展会的典范。2015年面包、披萨饼、甜品以及糕点系列设备、原料、技术一条龙展览，将在SIGEP这场意大利独特的、领先世界水平的展会上呈现。展览还将包括营业网点的室内装潢、装饰、家具配套及物品摆放等内容。展商包括：原材料及配料、机械及系统、配件及设备、产品附件介绍、包装、产品展示系统、专业培训、运输设备等等观众包括：冰淇淋生产商、糖果生产商及批发商、巧克力生产商、专业烘焙师、餐馆老板、酒吧调酒师、比萨饼制作师、批发商、意大利面制品生产商及制作师、零售商、建筑师、设计师等。

在这里你将发现全球最大的供应商汇集于此。

上期回顾：

观展总人数：17万人次（德国、西班牙、法国、希腊、波兰、荷兰、罗马尼亚、土耳其）

意大利观众：118556人

国外观众：56247人

参展商：730家

展览面积：11万平方米

展览大厅：16个（冰淇淋7个馆，糕点烘焙5个馆，咖啡1个馆，巧克力1个馆。）

意大利概况：

意大利位于欧洲南部，在北方阿尔卑斯山地区与法国、瑞士、奥地利以及斯洛文尼亚接壤。该国首都位于罗马；米兰是世界时尚之都；都灵是意大利工业之都。中小企业占企业总数的98%以上，堪称“中小企业王国”。意大利是一个高度发达的共和国，亦为欧洲民族及文化的摇篮，服务业、旅游业及对外贸易尤为突出，同时也是北大西洋公约和欧盟的创始会员国之一。意大利在艺术、科学和技术上拥有悠久的传统，拥有47项世界遗产并位居世界第一。人口60，813，326(2011年）。94%的居民为意大利人，少数民族有法兰西人、拉丁人、弗留里人等。讲意大利语，个别地区讲法语和德语。大部分居民信奉天主教。意大利农业出口产品主要由葡萄酒，橄榄油，硬小麦加工的面和面粉以及蔬菜肉类加工制成品四大部分组成。2008年意大利首次超过法国成为世界首席葡萄酒生产国。2011年意大利葡萄酒出口接近50亿欧元，其中对中国出口为5000万欧元涨幅最高达到108%。意大利橄榄油出口目前位居世界第一，出口除了2009年经济危机大幅下滑外，年产量基本为60万吨，出口额达10亿欧元，中国进口市场占有率接近40%，直逼第一位的西班牙。此外重要农产品腌制火腿，意大利面，番茄酱年产值均超过20亿欧元。

展品范围：

冰淇淋：冰淇淋冷饮制造生产机械及设备；配套包装、加工设备；香精、香料、添加剂、配料；软冰淇淋机、原料、售卖设备；冷柜、冷库、冷藏车等等

糕点烘焙：烘焙及烘焙设备、甜食及设备、饼干曲奇设备、蛋糕；手工制作糕点的技术、原材料、配料和包装、及设备等等

巧克力：优质巧克力的生产技术、设备及原材料

咖啡：优质的咖啡生产技术、设备及原料

2014年05月30-6月2   伊朗国际食品、饮料及酒店博览会

2014年05月06-08日   比利时水产品展览会

2014年05月08-14日   德国杜塞尔多夫国际包装展

2014年05月13-16日   韩国首尔国际食品及酒店展

2014年05月15-18日   阿尔及利亚国际农业畜牧展

2014年05月20-22日   美国芝加哥国际糖果展

2014年05月21-24日   俄罗斯索契国际啤酒及设备展

2014年05月21-25日   泰国亚洲世界食品博览会

2014年05月21-23日   哈萨克斯坦国际农业畜牧展

2014年06月02-05日   利比亚食品及机械包装展

2014年06月03-06日   巴西圣保罗国际食品饮料及技术包装展

2014年06月04-07日   乌克兰国际农业及农业机械展

2014年06月18-20日   拉丁美洲古巴家禽畜牧展

2014年06月19-21日   第十五届马来西亚国际饮料、食品贸易展

2014年06月22-24日   美国食品科技IFT展览会

2014年06月22-24日   南非国际食品展览会

2014年06月29-7月1日 美国夏季国际特色食品展

2014年07月10-13日   马来西亚国际食品加工与包装设备展

2014年08月08-10日   埃及国际食品及食品机械展

2014年09月02-04日   亚洲香港高级海鲜产品展览会

2014年09月04-06日   俄罗斯索契国际白酒及饮料包装设备展

2014年09月04-07日   土耳其国际清真食品及用品展

2014年09月10-13日   越南国际食品、饮料及食品加工包装技术设备展

2014年09月15-18日   俄罗斯莫斯科国际食品展

2014年09月17-19日   韩国食品配料展览会

2014年09月24-26日   乌克兰国际啤酒及设备展

2014年09月24-26日   印度孟买国际食品博览会

2014年09月24-26日   印尼食品配料展览会

2014年09月25-27日   印度国际食品饮料技术展览会

2014年10月03-05日   非洲（肯尼亚）农业食品综合博览会

2014年10月06-10日   俄罗斯食品农业机械展

2014年10月17-19日   坦桑尼亚食品农业综合博览会

2014年10月17-19日   澳大利亚布里斯班食品酒类展

2014年10月21-24日   印度尼西亚食品加工及包装机械展

2014年11月05-07日   哈萨克斯坦国际食品加工及包装机械展

2014年11月09-11日   中东迪拜国际果蔬展

2014年11月11-13日   欧洲(纽伦堡)国际酿酒设备及饮料设备技术展览会

2014年11月12-16日   意大利国际农业机械暨园林机械展览会

2014年11月12-15日   印度尼西亚国际食品饮料展

2014年11月25-28日   俄罗斯克拉斯诺达尔国际农业展览会

2014年12月11-14日   摩洛哥国际食品展

2014年01月17-21日   意大利冰淇淋、糖果及烘焙设备展

2014年10月21-24日   第15届印度尼西亚食品加工及包装机械展

2014年11月05-07日   哈萨克斯坦国际食品加工及包装机械展

2014年11月09-11日   中东迪拜国际果蔬展

2014年11月11-13日   欧洲(纽伦堡)国际酿酒设备及饮料设备技术展览会

2014年11月12-16日   第41届意大利国际农业机械暨园林机械展览会

2014年11月12-15日   印度尼西亚国际食品饮料展

2014年11月25-28日   第21届俄罗斯克拉斯诺达尔国际农业展览会

2014年12月11-14日   摩洛哥国际食品展

2015年01月17-21日   意大利冰淇淋、糖果及烘焙设备展