2015中国（厦门）手信食品伴手礼烘焙展

【主办】

中国食品工业协会

面包糕饼专业委员会

福建省烘焙行业协会

厦门市烘焙与咖啡协会

北京金博文展览有限公司

厦门口福天下文化传播有限公司

【承办】

厦门新视纪文化传播有限公司

【协办】

中国特种咖啡协会

台北市糕饼商业同业公会

高雄市糕饼商业同业公会

台中市糕饼商业同业公会

福建省咖啡业协会

广州市咖啡行业协会

外图（厦门）文化传播有限公司

台湾展昭国际企业股份有限公司

【支持】

中国旅游饭店业协会

国家加工食品质量监督检验中心

【参展范围】

※ 优质烘焙的原辅材料、面粉、预拌粉、油脂、酵母、奶油、黄油、馅料、果酱、巧克力制品、奶粉、干果及农副产品等；

※ 烘焙产品的生产加工设备、器具；包装及包装材料；

※ 家用烘焙原辅材料、设备、烤箱、模具、包装等；

※ 调理食品、速冻食品（馒头、包子、粽子、饺子、手抓饼、面条、汤圆等）生产设备、原辅材料、冷链系统等；

※ 烘焙添加剂、香精香料、改良剂、保鲜剂；

※ 制冷设备、展示柜、储藏与冷藏柜、面包货架、店面装饰；

※ 饼店、厨房、快餐、西餐、比萨生产设备、原辅料及用品等；

※ 冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料等；

※ 咖啡/奶茶、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备等；

※ 烘焙、糕点的手信食品、伴手礼产品及饼店货架产品等；

※ 饼店服务及账单系统、电子商务解决方案、监控管理及控制等；

※ 糖仔、蜡烛、仿真食品模型及蛋糕装饰材料等；

※ 食品（月饼、饼干、冷食、面食等）包装机械；

※ 面制食品、传统食品、烘焙食品及OEM企业；

※ 名品、名店及加盟店等；

※ 烘焙技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。

同期活动：☆ 协会理事会扩大会议

☆ 中国手信食品评选表彰会

☆ 全国烘焙企业50强表彰会

☆ 2014-2015年度中国烘焙行业最具影响力人物、企业十大评选颁奖盛典

☆ 中国食品工业OEM最具影响力30强企业发布会

☆ 中国食品工业OEM产品评选表彰会

☆ 台湾创意烘焙与咖啡大师新产品演示

☆ 海峡两岸烘焙与咖啡企业O2O电商战略高峰论坛

☆ 台湾最新烘焙与咖啡精品、伴手礼展示