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2017上海国际食品及食材产业展览会

展览时间:
 2017-12-08
展览时长:
 3天
展馆地址:
 上海市徐汇区漕宝路88号
主办单位:
 上海市食品安全工作联合会/上海市农学会 /上海市现代食用农产品交流促进中心
协办单位:
 
承办单位:
 上海市现代食用农产品交流促进中心

展会介绍

  第十七届全国食用农产品(上海)交易博览会将于2017年12月08日-12日在上海光大会展中心隆重召开。本届展览会以“食品安全与品牌推介”为宗旨,树立“民以食为天,食以安为先”的基本概念,集中展示各省市区农业发展最新成就,将绿色特色农业优秀产品全方位推介宣传,维护和打开通路,搭建合作和交流平台。展示国家级、省级农业龙头企业品牌形象,扩大市场占有份额,加强合作、互利互赢,为开拓上海及华东市场提供一个良好商机。同时向上海市民推介优质、纯天然、无公害、有机健康的绿色食品。本届农博会以“品牌、绿色、合作、发展”为主题,邀请了来自全国1000家企业参展,展出面积近30,000平米,本次我们将立足上海辐射全国,为各地特色产品搭建桥梁,为各参展企业提供一个全面开拓国内外市场的商机,邀请更多国内外大型采购商、高端消费者、进出口企业采购商和数百名境外客商汇聚盛会!

上届回顾

  上届展览会于2016年12月8-12日在上海光大会展中心拉开帷幕,由中国合作贸易企业协会、河南省人民政府驻沪办、洛阳市人民政府、吉林省工业和信息化厅、湖南省常德市农业委员会、上海农业委员会、上海农业科学院、上海市农学会、上海市蔬菜食用菌行业协会、上海市肉类行业协会等嘉宾出席开幕式并致辞,对展览会的开幕式表达了祝贺和期待。本届博览会以“搭建绿色食品交易平台,打造安全健康食品盛会”为宗旨。来自全国各地500多家企业参展,700多个展位,展出面积2万平方米。为参展企业充分展示现代科技创新发展水平,打造品牌展示成果,搭建了一个高层次的平台,为企业增产创收,开拓市场提供良好商机,也加强与企业间的合作,达到互利互赢共同发展的目标。本届展会期间共吸引参观人数7.9万多人,成交金额6.58亿多元,意向签约36.8亿多元,成为参展商和观众值得信赖的展会,并取得了很多赞誉和认同,在欢快的气氛中圆满落幕,期待下届更创辉煌。

展品范围

  农业产业化重点企业,产品获得无公害认证、绿色食品认证、有机农产品认证;大中型农产品出口企业,外资、合资企业及境外知名企业,市场前景良好,有发展潜力的优秀中小型企业;

  农产品深加工,地产品、林产品、菌类产品、果蔬类产品、肉蛋类产品,畜产品等;

  各种食用糖类产品及各种糕点类产品;

  各种酒类产品;

  各种饮料产品。

市场前景

  未来10年,我国主要农产品消费和农业生产发展仍将处于增长阶段。目前我国农产品供求平衡关系从“基本平衡、丰年有余”进入“基本平衡、结构短缺”阶段。总体上看,未来农产品消费仍有很大增长空间,主要农产品消费保持持续增长趋势,但不同农产品的需求增长将有所分化,人均消费有增有减,部分农产品消费达到峰值,一些农产品消费加快增长。

  为了对未来10年我国农产品消费发展趋势进行定量预测,需要对一些基本情景假设进行设定。按照2012年的预测模型,这些假设主要是:我国GDP年均增长7.2%左右;总人口将继续增长,但人口增长率回落;城镇化率持续提高;国家对农产品消费价格放开并进行调节,农产品消费价格上涨温和,保持过去10年的基本趋势。

  未来10年我国主要农产品的生产和需求都将继续增长,但消费增长更快,农产品供求总体上是偏紧的,部分产品存在较大缺口。短期内,农产品的供求形势比较好,市场供应比较充足。2012年各种农产品都增产,而农业生产价格同比涨幅大幅回落,在工业化城镇化快速发展和农业生产成本费用不断上升的背景下,农业增效的形势不容乐观,将会制约农业生产稳定发展。由于农产品消费的快速增长,为确保农产品市场供应,今后国家应继续加大对农业发展的投入,完善强农、惠农、富农政策,大力促进农业生产稳定发展;在农产品贸易上,要牢牢控制国内价格波动,在适当时机进口,实行逢低进口战略;在农产品储备调控上,要适当增加储备,优化结构和布局,拓展国际储备的空间。

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