第六届全国鸭鹅产业大会

我国是鸭鹅生产大国，鸭鹅肉、羽绒产量居世界第一，鸭鹅产业在全国畜牧业中具有后发优势，市场前景广阔。当前产业发展瓶颈是深加工程度低导致加工产品种类较少，信息不对称造成鸭鹅市场波动大，急需建立跨部门、跨地区、跨行业、全国一体化专业信息交流平台。

第六届全国鸭鹅产业大会2012年5月在江苏南京召开，南京鸭鹅业发展历史悠久，加工企业多，是全国鸭鹅主要产销区。届时全国鸭鹅产业链各环节专家、企业家汇聚南京，交流洽谈，参观考察，大会组委会诚邀您光临！
全国系列农特产品大会简介
从2002年起，由吉林省农特产品加工协会策划发起，中国农业科技东北创新中心等18家专业社团、科研单位共同主办了全国鲜食玉米、杂粮、粳稻米、鸭鹅、辣椒、森林特产大会，这六个大会构成了全国系列农特产品大会，十年来累计举办了40届，业内1万多家企业10万人次参与，显现出品牌效应，推动了产业发展（各大会信息请登录“农特网”查询）。
全国鸭鹅产业大会是系列大会之四，2004年创办，已在长春、天津、徐州成功举办五届，大会目标是连接育种孵化、饲养加工、经销采购产业链条，搭建官、产、学、研互动交流平台。业内知名专家侯水生、陈伯祥、徐幸莲、杜金平、何大乾、程安春、叶金鹏、潘道东、刘五岳、周永昌、刘国君等到会做专题报告，业内知名企业河南华英、山东六和、内蒙古塞飞亚、北京金星、吉林正方、武汉精武、湖北神丹、樱桃谷农场、四川绵樱等业内知名企业参会交流，大会规模逐年扩大已发展成为全国知名鸭鹅产业专业交流平台。
大会亮点：
2012年大会全面改进创新呈现出三大亮点
一是：鸭鹅产业链各环节企业共同参与，信息共享；
二是：评选推介风味鸭鹅产品，展现鸭鹅加工产品最新动态；
三是：大会与第十届中国畜牧业展览会首尾呼应，方便参会代表参观，用最少费用、最短时间里获取最多的信息。
大会主题：
开发风味鸭鹅产品  提升鸭鹅产品市场价值
大会内容：
全国鸭鹅产业联盟年会
讨论产业信息网络建设和2013年大会议题、选举联盟理事单位。
大会开幕式
风味产品颁奖、金奖产品颁奖仪式，大会网站“农特网”启动仪式。
鸭鹅产业峰会 
专家报告：水禽产业现状与发展趋势、水禽品种分类、近年水禽疾病趋势与防控措施、鸭鹅鸡综合加工设备研发、鸭鹅深加工产品开发方向探讨。
鸭业、鹅业、羽绒、蛋品专题研讨会
鸭业市场行情分析、鹅业市场行情分析、蛋品产业开发现状、羽绒产业与水禽品种改良
鸭都盛典
经销商、采购商、供应商共同交流联谊
产品展示洽谈 
展品范围：鸭鹅鸡、蛋品、羽绒制品、辅料添加剂、设备与包装物、禽药、饲料等。现场品评风味鸭鹅产品。
参观考察
拟参观考察南京桂花鸭公司、南京雨润公司。 
评选风味鸭鹅产品 
会前在鸭鹅加工产品中评选风味鸭鹅产品，从中选优评出大会金奖产品，大会公布，全国推介(参评报名截止期3月30日)。
组织自费南京一日游
参观中山陵、夫子庙、云龙湖等。
参观全国畜牧业展览会
大会结束后，参会代表参观全国畜牧业展览会，地点：南京国际博览中心 建邺区金沙江西街。 
组织机构：
支持：中国畜产品流通协会  中国畜产品加工研究会
主办：中国农业科技东北创新中心  全国鸭鹅产业联盟  农特网  吉林省农特产品加工协会 
协办：吉林大学农学部  青岛农业大学  
联合承办：南京鸭业协会
参会人员：
鸭鹅鸡繁育孵化、饲养加工、经销采购、羽绒制品、屠宰加工与储运设备、包装物、禽药饲料企业的高层领导，产区相关部门与专业机构领导，科研单位与大专院校专家。
大会诚征赞助单位、专业文章，详情来电咨询。